从东部的斯宾塞湾(Spencer Gulf)出发,广袤的海追逐着浩瀚的澳大利亚湾直至南澳西部的交界,独具魅力的艾尔半岛蕴藏着富饶的海鲜,诱您深入这场惬意得宛若田园诗歌般的生命之旅。

这是一片230,000平方千米热土,掩藏着一个原始的世界,流水纯净若圣,人迹稀少,这里有着历经万年沧桑的绵长的海岸线。

南大洋水域可以说是世上最好、最声名远播的海鲜的故乡,这里出产了整个南澳海鲜产量的69%。

大部分未受污染的区域都收温和的地中海气候影响,在夏季,沿海的平均气温在28℃左右,而在较冷的月份里最高气温将在15℃至18℃区间。

气候优势,盐水湿地,再加上一条绵延无尽的海岸线,这里独到的自然条件生产出澳大利亚最棒的海鲜,无论是捕捞或是养殖的,你在市场看到的上只有最新鲜的。

无论是斯宾塞海湾大虾,博雅黄尾鱼,青口,产自太平洋和Angasi的生蚝,南方蓝鳍金枪鱼,南部鱿鱼,南部岩石龙虾,野生鲍鱼,沙丁鱼,鲷鱼或南澳大利亚的骄傲-乔治王鳕鱼,这些海鲜毫无疑问,是这座半岛上最奢华的资产。

艾尔半岛,这里是澳大利亚海产的前线,多元化的美食彰显了她隽永而壮丽,富饶与不羁的内在美。

 

艾尔半岛

艾尔半岛的海鲜